ポルノスター・マティーニ(Porn Star Martini)：Google を赤面させたカクテル

1 杯、2 杯でトレンドトピックに

カクテルに A リストのセレブがいるとしたら、 ポルノスター・マティーニ は間違いなくそのトップに君臨するでしょう。2002 年にロンドンで誕生したこの大人気のドリンクは、エキゾチックなパッションフルーツの酸味、バニラの甘口、ウォッカの刺激的なキックを、冷やしたシャンパンと混ぜ合わせたものです。このレシピは、世界中のパーティー好きたちを完全に魅了しています。英国では長年にわたりバーでの売り上げを独占しているだけでなく、ある年には 1 年間で 1,840 万件という驚異的な Google 検索数を記録しました。これは、1 秒間に 2 人が「この生意気な名前のカクテルは、いったいどんなものだろう？」と検索した計算になります。

歴史：ストリップクラブから検索エンジンでの人気へ

1. 朝の閃き
   2002年の眠気残る朝、ガーナ出身のカウボーイバーテンダー、ダグラス・アンクラは、ケープタウンの街を二日酔いのままよろめきながら歩いていた。前夜、彼は街の有名な Maverick Gentlemen's Club にいた時、突然の閃きが彼を襲った——パッションフルーツが額に当たるような、鋭く忘れられない衝撃だった。

2. インターネットを騒然とさせた名前の変更
   当初「Maverick Martini」と名付けられたこのカクテルは、詩的な響きはあったものの、インパクトに欠けていました。ロンドンに戻ったアンクラは、自分のバー「LAB」でこのカクテルをデビューさせる準備をしている最中に、ひらめきました。「この飲み物は、ポルノスターのリップグロスのように甘口だ。ポルノスター・マティーニと名付けよう！」名前が大胆であればあるほど、売り上げも伸びます。2021 年には、2 位のピニャ・コラーダを 2 倍も上回る検索数を誇り、 「フィフティ・シェイズ・オブ・グレイ」 に匹敵するアルコール飲料となりました。

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レシピと作り方：正確さと挑発が融合

聖杯のレシピ（クラシックな作り方）

材料	量	プロのヒント
バニラウォッカ	1.5オンス	アブソルート・バニラが望ましい
パッションフルーツ・リキュール	0.5オンス	Passoã が望ましい
フレッシュパッションフルーツピューレ	2オンス	缶詰は絶対に使用しないでください
バニラシロップ	0.33オンス	自家製（下記参照）
ライムジュース	0.5オンス	搾りたてのみ
ブリュット・シャンパーニュ/プロセッコ	2オンス	別途冷やしておく
角氷	必要に応じて	南極よりも冷たい
飾り	パッションフルーツ 1/2 個	種は必須

バーテンダーの秘密のガイド

1. トロピカルストームをシェイク
   ボストンシェーカーに最初の 5 つの材料と大きな氷を入れて混ぜ合わせます。12 秒間、強くシェイクします - 霜が付き、シェーカーが波の音のように鳴るまで。

2. クープグラスの魅力
   冷やしたクープグラス（香りを最大限に引き出すために縁の広いもの）に注ぎます。パッションフルーツの半分を、- 食用のティアラのように飾ります。

3. シャンパンハック
   冷やしたシャンパンをショットグラスに注ぎ、ワインを一口飲み、シャンパンを一口飲むと、「左手に赤ワイン、右手に美」という富裕層の生活に近い体験ができます。

プロのハック:バニラシロップの作り方：
バニラビーンズを縦に切り、中身を掻き出します。バニラビーンズと上質な砂糖を瓶に入れ、3日間密封します。すべての粒が、マダガスカルからの太陽の光のような味わいです。

ポルノスター・マティーニのクラシックな魅力の秘密

1. 見た目 ：インスタ映えするシャンパングラス2杯
2. 味 ：パッションフルーツの酸味、バニラの甘さ、ウォッカの刺激的な味わいが口の中で重なり合います。
3. 香り ：トロピカルフルーツとシャンパンの泡が混ざり合った香り。ひと嗅ぎすれば、まるでマイアミで日光浴をしているような気分になります。
4. 名前 ：会話のきっかけになる名前——ただし、デート相手の親に何飲んでいるか聞かれたら、関係が終わる可能性あり

豆知識

• グーグルの偶然のキューピッド: 「Pornstar」とグーグルで検索。最初の提案は「Martini」。このカクテルは2002年から、好奇心旺盛なティーンをカクテル通に変えるインターネットの究極の入り口となりました。
• パンデミックのスター: ロックダウン中、オンラインで最も検索されたカクテルレシピの一つとなり、数多くのアマチュアバーテンダーが自宅でバーの体験を再現しようと試みました。
• 悲劇的に亡くなった創作者 ：この愛されるカクテルを世に送り出したダグラス・アンクラは、2021年に51歳で亡くなりましたが、その遺産は世界中でパッションフルーツのトッピングされたグラスに受け継がれています。

最終的な真実の爆弾:
このカクテルの遺産は証明する -
名声を求めている？スキャンダラスな名前を選べ。
不滅を望むか？純粋な喜びを瓶詰めせよ。
人生は短すぎる。裸で飲め。